Tag: Fiesta de la Langosta

A Guarda acolleu esta fin de semana a XXIX edición da Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira, un evento gastronómico que congrega a milleiros de persoas no Porto da Guarda e no que se degustaron ademais moitos pratos da Cociña Mariñeira. En canto ao aspecto gastronómico, a XXIX edición da Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira contou con 24 pratos da Cociña Mariñeira encabezados pola Langosta, que tiña un prezo de 25€.

Contouse ademais con outros pratos como percebes, calamares, croquetas, empanadas, navallas, polbo, entre outros. Para a sobremesa un postre especial, a Rosca de Xema, acompañada tamén dos bos caldos da D.O Rías Baixas.

A xornada do domingo da XXIX Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira arrancaba coa amenización musical do grupo O Trebón dos Xidos e posterior pasarrúas musical para nenos coa gamela guardesa.

Cara ao mediodía continuaba a xornada cun concerto acústico do grupo Awen e os comensais comezaban a encher por terceiro día a carpa habilitada no Porto para a ocasión.

Pola tarde houbo nesta xornada inchables acuáticos para os máis cativos, congregando a máis dun cento de rapaces e rapazas.

Tamén pola tarde celebrouse unha actuación infantil de Pako Pakolas co seu espectáculo «Contos, Cores e Rock´n´roll».

E xa para pechar esta XXIX edición, e como ven sendo habitual, celebrouse unha noite de fados coa actuación de Os Meninos, tradición e modernidade no mundo da música portuguesa.

A XXIX edición da Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira puxo o seu punto final a unha nova edición cargada de actividades e, sobre todo, boa gastronomía que propiciou unha excelente acollida de comensais, provenientes de toda a península, que non quixeron deixar pasar esta oportunidade para degustar os 24 pratos ofertados.

Segundo datos recollidos dos restauradores participantes, en total servíronse preto de 500kg de langosta nos 3 días de duración desta edición, destacando a masiva afluencia de comensais o que provocou que se superaran novamente as previsións e se esgotasen moitos dos 24 pratos ofertados.

A Guarda despide a XXIX edición da Festa da Langosta e da Cociña coma un evento plenamente consolidado, dando xa a benvida tamén ao XIV Encontro de Embarcacións Tradicionais de Galicia, que se celebra do 11 ao 14 de xullo. Precisamente este mediodía facían a súa chegada boa parte das embarcacións que participan neste encontro, nun convoi que partiu dende as Illas Cíes, despois de navegar dende diferentes puntos da xeografía galega.

  • En 2019: 5, 6 e 7 de xullo.
  • Lugar: Porto
  • Organiza: Concello da Guarda
  • Destaca: No porto e baixo unha carpa pódese degustar a langosta e outros pratos mariñeros.

Festa de Galicia de Interese Turístico.

A calidade recoñecida da gastronomía guardesa traduciuse en 1991 coa primeira Festa da Lagosta. Desde esta primeira edición a gran afluencia de visitantes aseguro o éxito da festa.

Co paso dos anos a festa foi crecendo en días de celebración e a variedade de produtos do mar e doces que permitiron aumentar a oferta gastronómica e así chegar a todos os gustos. Deste xeito conseguiuse revalorizar a festa.

No porto instálase unha carpa de 1.000 m² con mesas e cadeiras para que os asistentes poidan degustar comodamente da lagosta e demais pratos. Cada ano a oferta de animación e entretemento para adultos e pequenos multiplícase cun amplo e variado programa con actuacións de música, eventos deportivos e culturais, animación infantil, etc.

O Concello da Guarda organiza os días 5, 6 e 7 de xullo a Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira na súa XXIX edición.

Como nas anteriores edicións a rúa da Porto acollerá a Feira de Artesanía na programación da festa os días 6 e 7 de xullo.

Os artesáns interesados poden descargar as bases para o seu coñecemento na web municipal.

O prazo de inscricións remata o vindeiro luns día 27 de maio, sendo obrigatorio presentar cumprimentada a solicitude xunto coa información que consideren oportuna como a carta de artesán ou fotografías da artesanía que elaboran a turismo@aguarda.es.

Para calquera dúbida poden contactar coa Oficina de Turismo, no teléfono 986 61 4546.

Para solicitar a participación na Feira de Artesanía da Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira:

-Remitir a solicitude cumprimentada completa a turismo@aguarda.es e incluír a documentación.

-Prazo de entrega das solicitudes: luns, 27 de maio de 2019

Descargar Bases

Descargar Solicitude

Hoxe martes 20 de xuño os xardíns do Pazo de Torrado en Cambados foi o escenario da presentación da Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira que terá lugar no porto da Guarda os días 30 de xuño, 1 e 2 de xullo.

Este ano escolleuse a vila pontevedresa de Cambados que foi declarada Cidade Europea do Viño 2017. Ademais cada ano achéganse centos de veciños e turistas de Cambados e dos seus arredores xa que é un público moi fiel á cita gastronómica coa que se da comezo o mes de xullo e as vacacións para moitos.

Neste fermoso espazo os establecementos colaboradores ofreceron unha mostra dos pratos e produtos que se poderán degustar nesta festa de recoñecido prestixio e un dos eventos gastronómicos máis importantes de Galicia.

Unha gran mesa acolleu as decenas de pratos como os percebes, nécoras, navallas, vieiras, croquetas e un longo etcétera ata os 20 pratos que se poderán degustar. Sen esquecer a raíña da festa, a langosta, da que se reparten uns 500 kg cada ano xa sexa á prancha ou cocida. Nesta edición os restaurantes da Guarda que participan son Casa Olga, O Cangrexal e Xeito.

Xunto aos restauradores estivo presente o xerente da Adega Gran Novas, do veciño concello do Rosal, e que se estrean nesta edición co seus viños, albariño e do Rosal que contan coa Denominación Rías Baixas. Outra novidade deste edición é a participación da Pastelería Montserrat da Guarda que é a encargada do doce con produtos como rosca de xema, tarta de Santa Trega, atalaias de froita, nécoras doces entre outros doces.

O acto comezou coa intervención de Fátima Abal Roma, alcaldesa de Cambados, que agradeceu ao Concello da Guarda a elección de Cambados como escenario da presentación desta festa gastronómica recoñecida como festa de Interese Turístico de Galicia. O alcalde da Guarda, Antonio Lomba Baz, continuou amosando aos presentes a importancia da festa para a vila da Guarda e aproveitou para dar a coñecer as novidades da programación como é os pregoeiros de excepción para esta vixésimo sétima edición o Bruxo Queiman e Andrea Pousa que farán as delicias aos presentes co seu arte galego. Tamén destacou a actuación de María do Ceo que será a encargada de pechar esta edición coa noite de Fado. Sen esquecer outra cita xa habitual na programación da festa como é a Travesía a nado Porto da Guarda que se celebrará a mañá do sábado ou a feira de artesanía que se poderá visitar durante a fin de semana na rúa do Porto.

No acto tamén estiveron presentes o Concelleiro de Economía de Cambados, Xurxo Charlin e a Concellería de Turismo da Guarda, Montserrat Magallanes, responsable da organización desta festa gastronómica.

 

A Guarda estivo presente promocionando o seu turismo e a súa gastronomía na 18ª edición de Xantar, que acolleu o recinto Expourense, dende o 1 ao 5 de febreiro. Durante os cinco días nos que se celebrou o Salón Internacional de Turismo Gastronómico, que este ano recibiu a máis de 24.000 persoas, os visitantes achegábanse ao stand do Concello da Guarda con diversas consultas. Entre os temas de interese, a consulta máis común foi a data de celebración da Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira, que este ano se celebra o primeiro fin de semana de xullo, os días 1 e 2; sendo o pregón o venres 30 de xuño.

No transcurso desta Feira, no stand do Concello da Guarda, ofreceuse unha degustación da Rosca de Xema, que tivo unha excelente acollida. Moitos xa coñecían este postre de anteriores visitas á Guarda, e aqueles que non o coñecían alabaron a súa dozura e mostraban interese en saber máis da súa elaboración. Ademais recoñecían que era un motivo máis para visitar proximamente A Guarda.

No marco das numerosas actividades organizadas en Xantar destacou o concurso de carteis de festas gastronómicas, no cal participaron carteis de Galicia e Portugal. O Concello da Guarda remitiu a este concurso o cartel da Festa da Langosta e da Cociña Mariñeira de 2016, que resultou gañador do segundo premio.

Deste xeito o domingo rematou unha feira de gran importancia, dado que é o único salón especializado en turismo gastronómico en España, que conta coa catalogación de Salón Internacional, e que ten como obxectivo impulsar o turismo de proximidade en Galicia. Nesta edición de Xantar o Concello da Guarda puido mostrar aos miles de visitantes, principalmente de toda a provincia de Ourense, así como do norte de Portugal, de León e da provincia de Lugo a súa riqueza paisaxística, cultural, gastronómica e turística, que fan da vila un dos principais destinos turísticos galegos.