Tag: Lamprea

A Guarda cierra este fin de semana la programación de los fines de semana gastronómicos que desde el pasado 23 de marzo oferta este manjar del Río Miño en 10 bares y restaurantes con el objetivo de potenciar A Guarda como destino gastronómico de la lamprea.

Durante estas jornadas, las vecinas y vecinos de nuestra villa y de su contorna pueden degustar la lamprea en su preparación más tradicional, a la bordalesa, a un precio único por ración de 22€. La lamprea entera tendrá un precio de 65€. Dada a la larga elaboración que precisa este manjar es necesario reservar previamente en los restaurantes.

Los establecimientos adheridos a esta campaña son los restaurantes Area Grande, Arruaz, Brétema, Bar Casa Aquilino, Enxebre, La Pizzicata, Marbella, O Cangrexal, O Roxo y Xantar.

Esta nueva iniciativa gastronómica se transformó el año pasado de la voluntad conjunta de impulsar la gastronomía local y su riqueza, centrando los esfuerzos en la exaltación de uno de los manjares más desconocidos de nuestro río. Este año se aumentaron los fines de semana para que todos los interesados puedan degustar la lamprea en su elaboración más tradicional y como lleva preparándose durante geraciones en A Guarda.

A Guarda pecha esta fin de semana a programación dos fins de semana gastronómicos que dende o pasado 23 de marzo oferta este manxar do Río Miño en 10 bares e restaurantes co obxectivo de potenciar A Guarda como destino gastronómico da lamprea.Dentro de esta misma campaña, el alumnado de 6º de primaria de los centros de educación de A Guarda participarán en la jornada didáctica «Coñecedes a lamprea?», una iniciativa que se lleva organizando dos años. Dada la buena acogida de la propuesta, los niños y niñas repetirán la experiencia, en la que podrán acercarse a las técnicas de pesca de la lamprea en el río Miño, ahora en temporada.

Esta jornada se compone de dos partes: una primera actividad didáctica que se realizará en la Casa de los Alonsos, donde las niñas y niños podrán conocer más en profundidad la lamprea a partir de un reportaje audiovisual sobre la pesca de este pez en la desembocadura del Miño. Contarán, además, con los testimonios de pescadores, que explicarán su profesión a los niños y niñas mediante los aparejos de pesca que emplean y, como no, las vivencias y anécdotas.

A continuación, el alumnado elaboró en las aula unos dibujos con la temática «Desembocadura do Miño e a lamprea», que se encuentran ya expuestos en la Plaza de Abastos hasta fin de mes.

A Guarda pecha esta fin de semana a programación dos fins de semana gastronómicos que dende o pasado 23 de marzo oferta este manxar do Río Miño en 10 bares e restaurantes co obxectivo de potenciar A Guarda como destino gastronómico da lamprea.A Guarda pecha esta fin de semana a programación dos fins de semana gastronómicos que dende o pasado 23 de marzo oferta este manxar do Río Miño en 10 bares e restaurantes co obxectivo de potenciar A Guarda como destino gastronómico da lamprea.

Hasta el 14 de abril todas las personas que deseen degustar la Lamprea del Río Miño preparada a la bordalesa podrán acercarse a A Guarda los fines de semana del 23 de marzo al 14 de abril.

El Ayuntamiento de A Guarda, en colaboración con los establecimientos hosteleros de la villa, organiza las jornadas gastronómicas «Lamprea do Miño», que se celebrarán en 10 bares y restaurantes con el objetivo de potenciar A Guarda como destino gastronómico de la lamprea.

Durante estas jornadas, las vecinas y vecinos de nuestra villa y de su contorna podrán degustar la lamprea en su preparación más tradicional, a la bordalesa, a un precio único por ración de 22€. La lamprea entera tendrá un precio de 65€. Dada a la larga elaboración que precisa este manjar es necesario reservar previamente en los restaurantes.

Los establecimientos adheridos a esta campaña son los restaurantes Area Grande, Arruaz, Brétema, Bar Casa Aquilino, Enxebre, La Pizzicata, Marbella, O Cangrexal, O Roxo y Xantar.

Este viernes día 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realización de un Showcooking en el que el restaurador local César Verde del Restaurante Xantar cocinó la lamprea del Río Miño elaborada con la receta tradicional “A la bordalesa”. También se elaboró una receta especial con la lamprea en escabeche que gustó mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la mañana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar también este manjar del Río Miño, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparación de este pescado.Este viernes día 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realización de un Showcooking en el que el restaurador local César Verde del Restaurante Xantar cocinó la lamprea del Río Miño elaborada con la receta tradicional “A la bordalesa”. También se elaboró una receta especial con la lamprea en escabeche que gustó mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la mañana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar también este manjar del Río Miño, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparación de este pescado.Este viernes día 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realización de un Showcooking en el que el restaurador local César Verde del Restaurante Xantar cocinó la lamprea del Río Miño elaborada con la receta tradicional “A la bordalesa”. También se elaboró una receta especial con la lamprea en escabeche que gustó mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la mañana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar también este manjar del Río Miño, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparación de este pescado.Esta nueva iniciativa gastronómica se transformó el año pasado de la voluntad conjunta de impulsar la gastronomía local y su riqueza, centrando los esfuerzos en la exaltación de uno de los manjares más desconocidos de nuestro río. Este año se aumentaron los fines de semana para que todos los interesados puedan degustar la lamprea en su elaboración más tradicional y como lleva preparándose durante generaciones en A Guarda.

Este viernes día 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realización de un Showcooking en el que el restaurador local César Verde del Restaurante Xantar cocinó la lamprea del Río Miño elaborada con la receta tradicional “A la bordalesa”. También se elaboró una receta especial con la lamprea en escabeche que gustó mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la mañana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar también este manjar del Río Miño, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparación de este pescado.

Este viernes día 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realización de un Showcooking en el que el restaurador local César Verde del Restaurante Xantar cocinó la lamprea del Río Miño elaborada con la receta tradicional “A la bordalesa”. También se elaboró una receta especial con la lamprea en escabeche que gustó mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la mañana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar también este manjar del Río Miño, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparación de este pescado.Este viernes día 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realización de un Showcooking en el que el restaurador local César Verde del Restaurante Xantar cocinó la lamprea del Río Miño elaborada con la receta tradicional “A la bordalesa”. También se elaboró una receta especial con la lamprea en escabeche que gustó mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la mañana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar también este manjar del Río Miño, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparación de este pescado.

El próximo viernes día 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda será el escenario para la realización de un Showcooking en el que un restaurador de la villa cocinará la lamprea del Río Miño elaborada con la receta tradicional “A la bordalesa”. También se elaborará otra receta especial con la lamprea para que los asistentes la degusten gratuitamente.

Esta actividad gastronómica tendrá lugar entre las 11:00h y las 12:30h de la mañana en la planta baja de la Plaza de Abastos de la localidad, donde los que lo deseen podrán conocer cómo elaborar este manjar del Río Miño, siguiendo las instrucciones de un profesional de la hostelería guardesa.

Este Showcooking está enmarcado en los fines de semana gastronómicos que se extienden hasta el 14 de abril y en los que se puede degustar la lamprea del Miño en su preparación más tradicional, a la bordalesa, a un precio único por ración de 22€. La lamprea entera tendrá un precio de 65€ en los restaurantes Area Grande, Arruaz, Brétema, Bar Casa Aquilino, Enxebre, La Pizzicata, Marbella, O Cangrexal, O Roxo y Xantar. Debido al tiempo de elaboración es necesario reservar con antelación en cada establecimiento.

Todas las personas que deseen degustar este manjar preparado a la bordalesa podrán acercarse a A Guarda los fines de semana del 23 de marzo al 14 de abril.

El Ayuntamiento de A Guarda, en colaboración con los establecimientos hosteleros de la villa, organiza las jornadas gastronómicas «Lamprea do Miño», que se celebrarán en 10 bares y restaurantes con el objetivo de potenciar A Guarda como destino gastronómico de la lamprea.

Durante estas jornadas, las vecinas y vecinos de nuestra villa y de su contorna podrán degustar la lamprea en su preparación más tradicional, a la bordalesa, a un precio único por ración de 22€. La lamprea entera tendrá un precio de 65€. Dada a la larga elaboración que precisa este manjar es necesario reservar previamente en los restaurantes.

Los establecimientos adheridos a esta campaña son los restaurantes Area Grande, Arruaz, Brétema, Bar Casa Aquilino, Enxebre, La Pizzicata, Marbella, O Cangrexal, O Roxo y Xantar.

Esta nueva iniciativa gastronómica se transformó el año pasado de la voluntad conjunta de impulsar la gastronomía local y su riqueza, centrando los esfuerzos en la exaltación de uno de los manjares más desconocidos de nuestro río. Este año se aumentaron los fines de semana para que todos los interesados puedan degustar la lamprea en su elaboración más tradicional y como lleva preparándose durante geraciones en A Guarda.

Dentro de esta misma campaña, el alumnado de 6º de primaria de los centros de educación de A Guarda participarán en la jornada didáctica «Coñecedes a lamprea?», una iniciativa que se lleva organizando dos años. Dada la buena acogida de la propuesta, los niños y niñas repetirán la experiencia, en la que podrán acercarse a las técnicas de pesca de la lamprea en el río Miño, ahora en temporada.

Esta jornada se compone de dos partes: una primera actividad didáctica que se realizará en la Casa de los Alonsos, donde las niñas y niños podrán conocer más en profundidad la lamprea a partir de un reportaje audiovisual sobre la pesca de este pez en la desembocadura del Miño. Contarán, además, con los testimonios de pescadores, que explicarán su profesión a los niños y niñas mediante los aparejos de pesca que emplean y, como no, las vivencias y anécdotas.

A continuación, el alumnado podrá elaborar en las aula unos dibujos con la temática «Desembocadura do Miño e a lamprea». Los trabajos serán expuestos en la Plaza de Abastos desde el sábado 13 de abril.

Todas las personas que deseen degustar este manjar preparado a la bordalesa podrán acercarse a A Guarda los fines de semana del 23 de marzo al 14 de abril.Exaltación de la lamprea
La lamprea es un producto de temporada por lo que estas jornadas se organizan para dar a conocer la lamprea del Miño como un producto gastronómico de excelencia.

La temporada de pesca en la desembocadura del Miño comienza en Enero y finaliza a mediados de abril y durante estos meses se puede observar a decenas de pescadores en sus embarcaciones como realizan este duro trabajo echando las redes, conocidas como “lampreeira”, e izándolas mientras las corrientes del río los desplazan.

Como cierre a esta campaña está prevista la realización de un showcooking e sábado 13 de abril en la Plaza de Abastos. Esta actividad mostrará cómo se elabora una receta de lamprea.

Programación en los fines de semana
Es muy interesante recorrer los senderos de las playas de la desembocadura del río Miño contemplando sus paisajes y a los pescadores de lamprea trabajando durante la subida de la marea. En estas playas aún se conservan y se pueden observar con la marea baja restos de varias “pesqueiras” (construcciones en piedra) que debido a su antigüedad se desconoce si también se utilizaban para capturar las lampreas además de otros pescados.

Además de la programación cultural y deportiva:
Sábado 30 de marzo:
• Carrera de Orientación (necesaria inscripción hasta el 27 de marzo)
• Concierto del Coro Gli Pasionatti en el Centro Cultural
Sábado 6 de abril:
• Concierto y grabación del disco del grupo Na Revolta en el Centro Cultural
Domingo 7 de abril:
Concierto de Cuerda juvenil – infantil KV2211 en el Centro Cultural
Prueba de Enduro (necesaria inscripción hasta el 27 de marzo)
Sábado 13 de abril:
• Showcooking: Cocinar la lamprea del Miño
• 21.00h Serán de las Fiestas de Buxán en la Plaza de Buxán
Domingo 14 de abril:
• 11.00h Bendición de los ramos y palmas en la Plaza de San Benito

Los días 14 y 15 de abril, más de una decena de restaurantes prepararán este pescado a la bordelesa para su degustación, previa reserva. 

El Ayuntamiento de A Guarda, en colaboración con viveristas y establecimientos hostaleros del pueblo, organiza el fin de semana gastronómico «Lamprea do Miño», que se celebrará los días 14 y 15 de abril en un total de 11 restaurantes, con el objetivo de potenciar A Guarda como destino gastronómico de la lamprea.

Durante estas jornadas, las vecinas y vecinos de la villa y sus alrededores podrán degustar la lamprea en su preparación más tradicional, a la bordelesa, a un precio único por ración de 18€. La lamprea entera tendrá un precio de 50€.

Los establecimientos adheridos a esta campaña son los restaurantes Area Grande, Arruaz, Brétema, Camping Santa Tecla, Bar Casa Aquilino, La Pìzzicata, Marbella, Marusía, O Cangrexal, Os Remos e O Roxo. Dada la larga elaboración que necesita este manjar, se recomienda reservar el plato previamente en los restaurantes.

Exaltación de la lamprea

Tras cuatro años consecutivos celebrando la «Ruta do pincho da lamprea do Miño», organizada por viveristas, pescadores, bares y restaurantes locales en colaboración con el Ayuntamiento, esta nueva iniciativa nace de la voluntad conjunta de impulsar la gastronomía local y su riqueza, centrando los esfuerzos en la exaltación de uno de los manjares más desconocidos de nuestro río y yendo más allá de los pequeños bocados. Así, en esta ocasión se invita a las familias y grupos de amigos a visitar nuestro pueblo y degustar una preparación de lamprea óptima para la comida o la cena del fin de semana.

Dentro de esta misma campaña, el alumnado de 6º de primaria de los centros educativos guardeses participarán en la jornada didáctica «¿Conocéis la lamprea?», una iniciativa que ya se realizó el pasado año como complemento a la «Ruta do pincho». Dada la buena acogida de la propuesta, los pequeños y pequeñas repetirán la experiencia , en la que podrán aproximarse a las técnicas de pesca de la lamprea en el río Miño, ahora que se encuentra en temporada.

Esta jornada se compone de dos partes: una primera actividade didáctica que se realizará en la Casa dos Alonso, donde las niñas y niños podrán conocer más en profundidad la lamprea a partir de un reportaje audiovisual sobre la pesca de esta en la desembocadura do Miño. Contarán, además, con el testimonio de pescadores, que explicarán su profesión a los pequeños mediante los utensilios de pesca que utilizan y las anécdotas de su oficio.

Después, el alumnado podrá elaborar en el aula unos dibujos con la temática «Desembocadura del Miño y la lamprea». Los trabajos se expondrán en los restaurantes y cafeterías adheridas a la campaña durante el fin de semana gastronómico.

Como acto de cierre de la Ruta del Pincho de la Lamprea del Miño 2017, este jueves 27 de abril el alcalde de A Guarda, Antonio Lomba Baz y la Concejala de Turismo, Montse Magallanes, entregaron los regalos a los premiados en el sorteo realizado entre los clientes participantes y el diploma al Restaurante Bitadorna, ganador del Premio al Mejor Pincho de la Lamprea 2017.

Esta iniciativa se celebró durante los dos primeros fin de semana del mes de abril y contó con 8 establecimientos adheridos. Entre estos el pincho del Bitadorna, que combinaba la innovación con el protagonsimo que debía tener al lamprea como centro de la creación, fue elegido como ganador por los votos dados por los propios clientes en las papeletas que dejaron en los establecimientos como parte del concurso al mejor pincho de la ruta.

Estas papeletas sirvieron además para sortear tres lotes de vino entre los clientes participantes, que también les fueron entregados esta mañana. El primer premio fue recogido por el agraciado, Felipe Vicente González (de A Guarda) y consistió en 3 botellas Rectoral de Umia (Albariño). El segundo y tercer premio fueron para Benedicto Sousa Álvarez (O Rosal), con 3 botellas Rectoral de Amandi (Mencía) y Rafael Pablo Rodríguez Amenedo (A Guarda), con 3 botellas de Alanís (Ribeiro) y acudieron familiares de ambos a recogerlos.

Termina así esta exitosa edición de una iniciativa en la que se repartieron más de 500 pinchos con los que se buscó promocionar un destacado producto local y que, como dijo el alcalde de A Guarda, cada día más gente venga a A Guarda a disfrutar de las variadas experiencias gastronómicas que ofrece. Así, queda todo el mundo invitado a visitar A Guarda y a acercarse a próximas ediciones de esta Ruta.

 

El sábado 8 y el domingo 9 de abril son las últimas fechas para degustar la lamprea en formato pincho a un precio único de 2 €

Después del primer fin de semana el viverista y los restaurantes y bares que participan en la Ruta del Pincho de la Lamprea del Miño mostraron su satisfacción y afirman que al lamprea es un producto muy valorado en A Guarda y el entorno. Indicaron incluso que gracias a esta ruta las nuevas generaciones comienzan a probar este pescado en parte a las diferentes elaboraciones que ofrecen los establecimientos participantes.

Por lo tanto, esta campaña gastronómica continúa este fin de semana dando a conocer este valorado pescado en horario de 11.00 a 13.30 horas y de 19.00 a 20.30 horas.

Además de degustar la lamprea los participantes serán los responsables de decidir que establecimiento realiza el mejor pincho participando en el Concurso del mejor Pincho de la Lamprea del Miño. Solo tienen que puntuar cada pincho mediante una papeleta y depositar las urnas disponibles en cada establecimiento.

Para premiar la fidelidad de los participantes habrá un sorteo entre todas las papeletas depositadas en las urnas. El sorteo de los regalos se realizará el miércoles 19 de abril :

  • 1º Una caja de 3 botellas de vino Albariño de la Bodega Rectoral do Umía

  • 2º Una caja de 3 botellas de vino Mencía de la Bodega Rectoral de Amandi

  • 3º Una caja de 3 botellas de vino Ribeiro de la Bodega Alanís

Organiza: Viverista y pescadores del Miño de A Guarda e patrocina: Concello de A Guarda

Participan 8 restaurantes y bares de A Guarda: AS POZAS, BITADORNA, BRÉTEMA, BRISAMAR, REST. CAMPING SANTA TECLA, JAMONERÍA ANABEL, MARBELLA, XEITO

El alcalde de A Guarda, Antonio Lomba Baz y la Concelleira de Turismo e Comercio, Montse Magallanes fueron los encargados de presentar la ‘Ruta do pincho da lamprea do Miño 2017’, que vuelve este año a A Guarda, este viernes a las 10 horas en la Casa dos Alonsos.

Esta ruta, que tuvo su primera edición en 2014, se originó por la inquietud de los pescadores y viverista de la localidad por promocionar y dar a conocer el saber de un productode la zona como es la lamprea. Este año, a pesar de la escasez de capturas, vuelven a organizar una nueva edición, en colaboración con el Ayuntamiento, para mostrar al público que la lamprea puede estar al alcance de todos. Con esta finalidad, 8 locales guardeses ofrecerán pinchos con la lamprea como protagonista, a un precio único de 2 euros, durante los dos primeros fin de semanas de abril.

El alcalde y la concelleira estuvieron acompañados en este acto por una representación de los establecimientos participantes, que enseñaron a los presentes los pinchos que se podrán degustar durante los días 1, 2, 8 y 9 de abril en horario de 11.00 a 13.30 horas y de 19.00 a 20.30 horas. Entre estos había hamburguesas de lamprea, fideuá y otras creaciones.

El alcalde inició la presentación hablando del orgullo guardés que siente cuando representa a la localidad en eventos como FITUR o la Gala de Turismo Rías Baixas que tuvo lugar ayer y en la que A Guarda recibió 3 diplomas de Calidad Turística. La sensación es que el buen hacer del Departamento de Turismo es muy apreciado fuera del municipio y que es gracias a iniciativas como esta ruta que se da a conocer todo lo que puede ofrecer A Guarda, que es mucho.

Por su banda la Concelleira quiso agradecer a los establecimiento que participan en la ruta y a los pescadores y viverista que originaron una iniciativa muy importante para promocionar un producto de la zona que par amuchas personas aún es un desconocido y par aponer en valor la gran calidad de la gastronomía guardesa. También agradeció a los pescadores que impartieron a los escolares las jornadas didácticas ‘Coñecedes a lamprea?’ que despertaron un gran interés entre los jóvenes. El recibimiento fue espectacular y los dibujos de la lamprea que realizaron en los centros estarán expuestos en los locales participantes.

Se recordó que todos aquellos que acudan a estos locales a probar los pinchos serán también los jueces del ‘Concurso do Mellor Pincho da Lamprea do Miño’, puntuando cada pincho mediante una papeleta que cumplimentarán y depositarán en las urnas disponibles en cada establecimiento de la ruta. Además, se premiará la fidelidad de los participantes con un sorteo de 3 lotes de vino entre todas las papeletas depositadas en las urnas.

No queda más que invitar a los vecinos, vecinas y visitantes a disfrutar de unos pinchos de gran calidad y a un módico precio, y aprovechar la oportunidad para acompañar esta experiencia gastronómica de una buena compañía en un lugar tan hermoso como A Guarda.

La “Ruta do pincho da lamprea do Miño” surgió en 2014 de la inquietud de los viveristas y pescadores de la lamprea de A guarda para dar a conocer y promocionar la Lamprea del Miño entre el público como un pincho a un precio alcanzable.

Muchos sólo conciben la lamprea como el plato principal de una celebración especial por lo que esta ruta es una excelente oportunidad para degustar la lamprea como un aperitivo que acompañe al vino y a la buena compañía. Además la ruta también facilita que prueben la lamprea aquellos interesados en conocer su sabor.

Esta ruta tuvo una excelente acogida en las primeras ediciones por lo que este año se vuelve a organizar a pesar de que en el inicio de esta temporada hubo pocas capturas. Por esta razón el viverista y los pescadores del Miño de A Guarda siguen apostando por la promoción de la lamprea con la colaboración de los restaurantes y bares.

Antes del cierre de la temporada de la captura de la lamprea se celebrará esta ruta durante cuatro días repartidos durante los próximos fines de semana: el sábado 1 y domingo 2 y el sábado 8 y domingo 9 de abril. Por los que vecinos de A Guarda, visitantes y turistas podrán degustar el pincho de la Lamprea del Miño de 11.00 a 13.30 horas y de 19.00 a 20.30 horas a un precio único de 2€.

Cada restaurador tiene libertad en la creación de su propuesta teniendo en cuenta que el sabor de la lamprea dominará en un pincho de calidad y para fomentar esta calidad este año se vuelve a organizar el Concurso del Mejor Pincho de la Lamprea del Miño entre los restaurantes y bares adheridos. Los responsables de escoger el establecimiento con el mejor pincho serán los participantes puntuando cada pincho mediante una papeleta que cumplimentarán y depositará en las urnas disponibles en cada establecimiento de la ruta. Además de conocer las valoraciones de los restaurantes, las papeletas permitirán conocer un número aproximado de pinchos servidos.

Para premiar la fidelidad de los participantes habrá un sorteo de regalos entre todas las papeletas depositadas en las urnas. Los 8 restaurantes y bares dispondrán de papeletas y urnas para facilitar la participación en la elección del Mejor Pincho de Lamprea del Miño 2017.

 

‘Coñecedes a lamprea?’

En este 2017 la novedad fue acercar la pesca de la lamprea a los escolares de A Guarda. Por esto desde la Concejalía de Turismo se organizó la actividad didáctica “Coñecedes a lamprea?” dirigida a los alumnos de 6ª de primaria. Durante una hora los niños atendieron las explicaciones de dos expertos pero jóvenes pescadores del río Miño, Héctor Morais López e Ismael Sousa Alfonso que mostraron a los niños la pesca en el río Miño y, en especial, de la lamprea ahora mismo que se encuentra en temporada. Más de 50 niños y niñas del CEIP Plurilingüe “As Solanas Nicolas Guiterrez Campo, CEIP Manuel Rodríguez Sinde y del CPR San José, que cerraron sta jornada, asistieron a una actividad que resultó un éxito debido al interés mostrado por los escolares. Además pudieron observar las diferentes redes que utilizan en el Miño, las medidas de seguridad exigidas y para conocer mejor la lamprea hubo una réplica de lamprea y una lamprea viva en un vivero.

Después de la jornada que tuvo lugar en el Centro Cultural los niños elaborarán en el aula un dibujo con la temática “Desembocadura do Miño e a lamprea”. Estos dibujos se expondrán en los restaurantes y cafeterías que participan en la Ruta del Pincho de la lamprea del Miño.