El alcalde de A Guarda, Roberto Carrero, junto con el teniente alcalde, Óscar Alonso, y dos representantes de restaurantes locales se desplazaron hasta Madrid para presentar una de las fiestas más reconocidas del municipio, la XXXII Fiesta de la Langosta y de la Cocina Marinera. El acto tuvo lugar en la Casa de Galicia de Madrid,donde fueron acogidos por su director, Javier Vázquez.
Más de 100 personas se acercaron a la Casa de Galicia, siendo el acto con más asistentes de esta institución en este año. Todos pudieron comprobar la calidad de los productos que se ofertarán en la fiesta: la protagonista, la langosta, acompañada de la rosca de yema, percebes, vino de O Rosal… Entre los invitados estaban autoridades como Marta Rivera de la Cruz, exconsejera de Cultura, Turismo y Deportes de la Comunidad de Madrid; diversos miembros del gabinete de Madrid, y numerosos profesionales relacionados con el sector turístico y gastronómico, muchos de los cuales desconocían A Guarda y su fiesta, quedando sorprendidos por su belleza.
Roberto Carrero presumió de los encantos guardeses, tanto de sus pasaijes e historia como de su gente. También quiso recordar a todas aquellos gallegos que viven en Madrid y regresan cada año durante sus vacaciones. Para finalizar su intervención, invito a todos a visitar A Guarda, ya que “A Guarda y su fiesta dejan huella”.
Por su parte, el alcalde de la capital, José Luis Martínez-Almeida ejerció como padrino de esta edición, y dedico numerosos elogios a la tierra gallega. Almeida confeso que tras realizar todas las rutas del Camino de Santiago, la que más disfruto fue precisamente la que comenzó desde A Guarda hasta Mougás. Además, espera regresar a nuestra villa para disfrutar de nuevo de su gastronomía.
La tradicional cita gastronómica se celebrará los días 5, 6 e 7 de julio en el puerto de A Guarda. Y, como cada edición, la langosta estará acompañada de otros excelentes productos del mar y gastronomía local. A parte de la oferta gastronómica, la oferta cultural y de entretenimiento será amplia para acompañar eses días en el puerto guardés. A lo largo del mes se irán conociendo las actividades y actuaciones que se esperan para ese fin de semana.
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