Etiqueta: Ruta do pincho da lamprea do Miño

Como acto de cierre de la Ruta del Pincho de la Lamprea del Miño 2017, este jueves 27 de abril el alcalde de A Guarda, Antonio Lomba Baz y la Concejala de Turismo, Montse Magallanes, entregaron los regalos a los premiados en el sorteo realizado entre los clientes participantes y el diploma al Restaurante Bitadorna, ganador del Premio al Mejor Pincho de la Lamprea 2017.

Esta iniciativa se celebró durante los dos primeros fin de semana del mes de abril y contó con 8 establecimientos adheridos. Entre estos el pincho del Bitadorna, que combinaba la innovación con el protagonsimo que debía tener al lamprea como centro de la creación, fue elegido como ganador por los votos dados por los propios clientes en las papeletas que dejaron en los establecimientos como parte del concurso al mejor pincho de la ruta.

Estas papeletas sirvieron además para sortear tres lotes de vino entre los clientes participantes, que también les fueron entregados esta mañana. El primer premio fue recogido por el agraciado, Felipe Vicente González (de A Guarda) y consistió en 3 botellas Rectoral de Umia (Albariño). El segundo y tercer premio fueron para Benedicto Sousa Álvarez (O Rosal), con 3 botellas Rectoral de Amandi (Mencía) y Rafael Pablo Rodríguez Amenedo (A Guarda), con 3 botellas de Alanís (Ribeiro) y acudieron familiares de ambos a recogerlos.

Termina así esta exitosa edición de una iniciativa en la que se repartieron más de 500 pinchos con los que se buscó promocionar un destacado producto local y que, como dijo el alcalde de A Guarda, cada día más gente venga a A Guarda a disfrutar de las variadas experiencias gastronómicas que ofrece. Así, queda todo el mundo invitado a visitar A Guarda y a acercarse a próximas ediciones de esta Ruta.

Este miércoles día 19 de abril tuvo lugar, en el Ayuntamiento de A Guarda, la realización del sorteo de regalos entre los participantes de la ‘Ruta do pincho da lamprea do Miño 2017’ y el previo recuento del Concurso al mejor pincho de la ruta. Esta iniciativa se celebró en A Guarda los dos primeros fin de semanas de este mes de abril y tuvo una gran acogida.

La ruta, que nació por iniciativa de los viveristas y pescadores de lamprea de A Guarda para dar a conocer y promocionar este producto, contó con 8 establecimientos que ofrecieron pinchos con la lamprea como protagonista a un precio único de 2 euros. Además de degustar la lamprea, esta ruta permitió a los clientes valorarlos y ser jurado del concurso con los votos depositados en las urnas de los locales, puntuando del 1 al 6 cada pincho.

Tras hacer el recuento, el resultado fue la elección del restaurante Bitadorna como el establecimiento que ofreció el mejor pincho en esta edición. Además, el recuento de papeletas acerca un número estimado de pinchos servidos, que en esta edición rondó los 500. Las procedencias fueron de lo más diversas, desde los que venían de A Guarda o localidades vecinas como Oia u O Rosal; pasando por gente de ayuntamientos de toda la provincia como O Porriño, Nigrán o Redondela y hasta de otras provincias gallegas de fuera, como Madrid o la localidad portuguesa de Braga.

Entre todos los participantes que cubrieron y entregaron las papeletas se sorteó esta mañana tres lotes de vino, que serán entregados el próximo miércoles 26 de abril, a las 12 horas, en el Ayuntamiento de A Guarda. Los ganadores fueron:

1º- Felipe Vicente González (A Guarda): 3 botellas Rectoral de Umia (Albariño).

2º- Benedicto Sousa Álvarez (O Rosal): 3 botellas Rectoral de Amandi (Mencía).

3º- Rafael Pablo Rodríguez Amenedo (A Guarda): 3 botellas de Alanís (Ribeiro).

Con este sorteo concluye una ruta que tuvo una gran acogida y que se espera prepetir el próximo año, ya que dejó buen sabor de boca tanto a los establecimientos como a los clientes y permitió que mucha gente pudiera descubrir o volver a disfrutar de un reconocido producto local como es la lamprea.

 

El sábado 8 y el domingo 9 de abril son las últimas fechas para degustar la lamprea en formato pincho a un precio único de 2 €

Después del primer fin de semana el viverista y los restaurantes y bares que participan en la Ruta del Pincho de la Lamprea del Miño mostraron su satisfacción y afirman que al lamprea es un producto muy valorado en A Guarda y el entorno. Indicaron incluso que gracias a esta ruta las nuevas generaciones comienzan a probar este pescado en parte a las diferentes elaboraciones que ofrecen los establecimientos participantes.

Por lo tanto, esta campaña gastronómica continúa este fin de semana dando a conocer este valorado pescado en horario de 11.00 a 13.30 horas y de 19.00 a 20.30 horas.

Además de degustar la lamprea los participantes serán los responsables de decidir que establecimiento realiza el mejor pincho participando en el Concurso del mejor Pincho de la Lamprea del Miño. Solo tienen que puntuar cada pincho mediante una papeleta y depositar las urnas disponibles en cada establecimiento.

Para premiar la fidelidad de los participantes habrá un sorteo entre todas las papeletas depositadas en las urnas. El sorteo de los regalos se realizará el miércoles 19 de abril :

  • 1º Una caja de 3 botellas de vino Albariño de la Bodega Rectoral do Umía

  • 2º Una caja de 3 botellas de vino Mencía de la Bodega Rectoral de Amandi

  • 3º Una caja de 3 botellas de vino Ribeiro de la Bodega Alanís

Organiza: Viverista y pescadores del Miño de A Guarda e patrocina: Concello de A Guarda

Participan 8 restaurantes y bares de A Guarda: AS POZAS, BITADORNA, BRÉTEMA, BRISAMAR, REST. CAMPING SANTA TECLA, JAMONERÍA ANABEL, MARBELLA, XEITO

El alcalde de A Guarda, Antonio Lomba Baz y la Concelleira de Turismo e Comercio, Montse Magallanes fueron los encargados de presentar la ‘Ruta do pincho da lamprea do Miño 2017’, que vuelve este año a A Guarda, este viernes a las 10 horas en la Casa dos Alonsos.

Esta ruta, que tuvo su primera edición en 2014, se originó por la inquietud de los pescadores y viverista de la localidad por promocionar y dar a conocer el saber de un productode la zona como es la lamprea. Este año, a pesar de la escasez de capturas, vuelven a organizar una nueva edición, en colaboración con el Ayuntamiento, para mostrar al público que la lamprea puede estar al alcance de todos. Con esta finalidad, 8 locales guardeses ofrecerán pinchos con la lamprea como protagonista, a un precio único de 2 euros, durante los dos primeros fin de semanas de abril.

El alcalde y la concelleira estuvieron acompañados en este acto por una representación de los establecimientos participantes, que enseñaron a los presentes los pinchos que se podrán degustar durante los días 1, 2, 8 y 9 de abril en horario de 11.00 a 13.30 horas y de 19.00 a 20.30 horas. Entre estos había hamburguesas de lamprea, fideuá y otras creaciones.

El alcalde inició la presentación hablando del orgullo guardés que siente cuando representa a la localidad en eventos como FITUR o la Gala de Turismo Rías Baixas que tuvo lugar ayer y en la que A Guarda recibió 3 diplomas de Calidad Turística. La sensación es que el buen hacer del Departamento de Turismo es muy apreciado fuera del municipio y que es gracias a iniciativas como esta ruta que se da a conocer todo lo que puede ofrecer A Guarda, que es mucho.

Por su banda la Concelleira quiso agradecer a los establecimiento que participan en la ruta y a los pescadores y viverista que originaron una iniciativa muy importante para promocionar un producto de la zona que par amuchas personas aún es un desconocido y par aponer en valor la gran calidad de la gastronomía guardesa. También agradeció a los pescadores que impartieron a los escolares las jornadas didácticas ‘Coñecedes a lamprea?’ que despertaron un gran interés entre los jóvenes. El recibimiento fue espectacular y los dibujos de la lamprea que realizaron en los centros estarán expuestos en los locales participantes.

Se recordó que todos aquellos que acudan a estos locales a probar los pinchos serán también los jueces del ‘Concurso do Mellor Pincho da Lamprea do Miño’, puntuando cada pincho mediante una papeleta que cumplimentarán y depositarán en las urnas disponibles en cada establecimiento de la ruta. Además, se premiará la fidelidad de los participantes con un sorteo de 3 lotes de vino entre todas las papeletas depositadas en las urnas.

No queda más que invitar a los vecinos, vecinas y visitantes a disfrutar de unos pinchos de gran calidad y a un módico precio, y aprovechar la oportunidad para acompañar esta experiencia gastronómica de una buena compañía en un lugar tan hermoso como A Guarda.

La “Ruta do pincho da lamprea do Miño” surgió en 2014 de la inquietud de los viveristas y pescadores de la lamprea de A guarda para dar a conocer y promocionar la Lamprea del Miño entre el público como un pincho a un precio alcanzable.

Muchos sólo conciben la lamprea como el plato principal de una celebración especial por lo que esta ruta es una excelente oportunidad para degustar la lamprea como un aperitivo que acompañe al vino y a la buena compañía. Además la ruta también facilita que prueben la lamprea aquellos interesados en conocer su sabor.

Esta ruta tuvo una excelente acogida en las primeras ediciones por lo que este año se vuelve a organizar a pesar de que en el inicio de esta temporada hubo pocas capturas. Por esta razón el viverista y los pescadores del Miño de A Guarda siguen apostando por la promoción de la lamprea con la colaboración de los restaurantes y bares.

Antes del cierre de la temporada de la captura de la lamprea se celebrará esta ruta durante cuatro días repartidos durante los próximos fines de semana: el sábado 1 y domingo 2 y el sábado 8 y domingo 9 de abril. Por los que vecinos de A Guarda, visitantes y turistas podrán degustar el pincho de la Lamprea del Miño de 11.00 a 13.30 horas y de 19.00 a 20.30 horas a un precio único de 2€.

Cada restaurador tiene libertad en la creación de su propuesta teniendo en cuenta que el sabor de la lamprea dominará en un pincho de calidad y para fomentar esta calidad este año se vuelve a organizar el Concurso del Mejor Pincho de la Lamprea del Miño entre los restaurantes y bares adheridos. Los responsables de escoger el establecimiento con el mejor pincho serán los participantes puntuando cada pincho mediante una papeleta que cumplimentarán y depositará en las urnas disponibles en cada establecimiento de la ruta. Además de conocer las valoraciones de los restaurantes, las papeletas permitirán conocer un número aproximado de pinchos servidos.

Para premiar la fidelidad de los participantes habrá un sorteo de regalos entre todas las papeletas depositadas en las urnas. Los 8 restaurantes y bares dispondrán de papeletas y urnas para facilitar la participación en la elección del Mejor Pincho de Lamprea del Miño 2017.

 

‘Coñecedes a lamprea?’

En este 2017 la novedad fue acercar la pesca de la lamprea a los escolares de A Guarda. Por esto desde la Concejalía de Turismo se organizó la actividad didáctica “Coñecedes a lamprea?” dirigida a los alumnos de 6ª de primaria. Durante una hora los niños atendieron las explicaciones de dos expertos pero jóvenes pescadores del río Miño, Héctor Morais López e Ismael Sousa Alfonso que mostraron a los niños la pesca en el río Miño y, en especial, de la lamprea ahora mismo que se encuentra en temporada. Más de 50 niños y niñas del CEIP Plurilingüe “As Solanas Nicolas Guiterrez Campo, CEIP Manuel Rodríguez Sinde y del CPR San José, que cerraron sta jornada, asistieron a una actividad que resultó un éxito debido al interés mostrado por los escolares. Además pudieron observar las diferentes redes que utilizan en el Miño, las medidas de seguridad exigidas y para conocer mejor la lamprea hubo una réplica de lamprea y una lamprea viva en un vivero.

Después de la jornada que tuvo lugar en el Centro Cultural los niños elaborarán en el aula un dibujo con la temática “Desembocadura do Miño e a lamprea”. Estos dibujos se expondrán en los restaurantes y cafeterías que participan en la Ruta del Pincho de la lamprea del Miño.