{"id":10013,"date":"2019-04-05T12:21:53","date_gmt":"2019-04-05T12:21:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2.jpg"},"modified":"2019-04-05T12:30:22","modified_gmt":"2019-04-05T12:30:22","slug":"np-05042019-a-lamprea-do-rio-mino-e-a-raina-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2-2","status":"inherit","type":"attachment","link":"https:\/\/www.turismoaguarda.es\/gl\/a-lamprea-do-rio-mino-e-a-raina-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos\/np-05042019-a-lamprea-do-rio-mino-e-a-raina-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2-2\/","title":{"rendered":"NP 05042019 A lamprea do R\u00edo Mi\u00f1o \u00e9 a ra\u00ed\u00f1a da mesa nos fins de semana gastron\u00f3micos (2)"},"author":11,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"class_list":["post-10013","attachment","type-attachment","status-inherit","hentry"],"description":{"rendered":"<p class=\"attachment\"><a href='https:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2.jpg'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"200\" src=\"https:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2-300x200.jpg\" class=\"attachment-medium size-medium\" alt=\"Este viernes d\u00eda 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realizaci\u00f3n de un Showcooking en el que el restaurador local C\u00e9sar Verde del Restaurante Xantar cocin\u00f3 la lamprea del R\u00edo Mi\u00f1o elaborada con la receta tradicional \u201cA la bordalesa\u201d. Tambi\u00e9n se elabor\u00f3 una receta especial con la lamprea en escabeche que gust\u00f3 mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la ma\u00f1ana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar tambi\u00e9n  este manjar del R\u00edo Mi\u00f1o, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparaci\u00f3n de este pescado.\" srcset=\"https:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2-500x333.jpg 500w, https:\/\/www.turismoaguarda.es\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/NP-05042019-A-lamprea-do-R--o-Mi--o----a-ra----a-da-mesa-nos-fins-de-semana-gastronomicos-2.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Este viernes d\u00eda 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realizaci\u00f3n de un Showcooking en el que el restaurador local C\u00e9sar Verde del Restaurante Xantar cocin\u00f3 la lamprea del R\u00edo Mi\u00f1o elaborada con la receta tradicional \u201cA la bordalesa\u201d. Tambi\u00e9n se elabor\u00f3 una receta especial con la lamprea en escabeche que gust\u00f3 mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la ma\u00f1ana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar tambi\u00e9n  este manjar del R\u00edo Mi\u00f1o, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparaci\u00f3n de este pescado. <\/p>\n"},"caption":{"rendered":"<p>Este viernes d\u00eda 5 de abril la Plaza de Abastos de A Guarda fue el escenario para la realizaci\u00f3n de un Showcooking en el que el restaurador local C\u00e9sar Verde del Restaurante Xantar cocin\u00f3 la lamprea del R\u00edo Mi\u00f1o elaborada con la receta tradicional \u201cA la bordalesa\u201d. 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Tambi\u00e9n se elabor\u00f3 una receta especial con la lamprea en escabeche que gust\u00f3 mucho a los asistentes de la Plaza de Abastos en la ma\u00f1ana de este viernes, el alcalde y la Concejal de Cultura no quisieron desaprovechar esta oportunidad para acercarse y degustar tambi\u00e9n  este manjar del R\u00edo Mi\u00f1o, destacando el buen hacer y profesionalidad de este restaurador de la villa en la preparaci\u00f3n de este pescado. 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