El pasado jueves, 16 de noviembre, el salón de exposiciones del Centro Cultural acogió la presentación de la ruta «Petiscos con arte», una iniciativa en la que se mezclan el arte y la gastronomía guardesa en pequeño formato. En el acto, representantes de los establecimiento y artistas participantes enseñaron una muestra de sus obras artísticas y degustaciones, de las que se podrá disfrutar los días 17, 18, 19, 24, 25 y 26 de noviembre.
Presentación de la nueva ruta
La concejala de Turismo, Montserrat Magallanes, fue la encargada de dar comienzo al acto de presentación de este nuevo recorrido gastronómico, agradeciendo la implicación de las 15 cafeterías y restaurantes en esta iniciativa, que permite a las vecinas, vecinos y visitantes disfrutar de nuestra gastronomía en forma de ‘petiscos’ a un precio único de 1,5€ la unidad.
La concejala presentó el vídeo promocional de esta ruta, en el que se puede contemplar una parte de las exposiciones de fotografía, pintura y escultura que se pueden contemplar durante esta última quincena de noviembre en los locales participantes.
Por su parte, el alcalde del Concello da Guarda, Antonio Lomba, aprovechó el acto para agradecer la participación y el compromiso de los artistas y hosteleros participantes. «Hay una característica común a las sociedades que menos rápido se desarrollan y otra común a las que lo hacen más rápido. En las primeras, cuando alguien emprende un proyecto y despunta, es objeto de críticas. En el segundo caso, son objeto de ánimo y aplauso», expuso el regidor local. En esta línea, aseguró Lomba, «tenéis todo nuestro aplauso por vuestra actitud emprendedora y proactiva».
El alcalde quiso felicitar, también al departamento de Turismo por su trabajo y esfuerzo organizativo,ó así como al departamento de comunicación, por la dedicación en su difusión. «Sabéis que siempre vais a tenernos a vuestro lado para trabajar juntos; para crecer juntos», concluyó Lomba.
Características de la ruta
Las personas interesadas en realizar el recorrido disponen de un folleto informativo en el que se recogen los establecimiento participantes, con una fotografía y descripción del ‘petisco’ ofertado y una breve referencia al artista y las obras que se pueden contemplar en cada local.
El recorrido gastronómico se celebra los viernes, sábados y domingos de esta segunda quincena de noviembre, comenzando el viernes 17 de noviembre y hasta el próximo domingo, 26 de noviembre. Los ‘petiscos’ pueden degustarse de 12:00 a 14:00 horas y de 18:00 a 21:00 horas.
Cada participante en la ruta a modo de comensal recibirá una papeleta con la podrá participar en el sorteo de 5 lotes de vino albariño de Adega Gran Novás, colaboradora en esta iniciativa gastronómica. Para participar en el sorte, que se celebrará el próximo 29 de noviembre, solamente será necesario degustar un ‘petisco’ y, posteriormente, cubrir y depositar el boleto debidamente cumplimentado en los buzones disponibles en cada uno de los locales participantes.
Asistentes al acto de presentaciónn
Al acto asistieron los artistas Carlos Pascual, Charo Trigo, Elena Cividanes, Teresa Dorado, Naa Martiinez, Anxo Ferreira y Mercedes Doval, cada uno de ellos acompañado de una de las obras que se pueden contemplar en los locales de la ruta. Por parte de los establecimientos participantes, asistieron los representantes del bar Cramoeiro, la cafetería Novo Bar, y los restaurantes O Cangrexal, Xeito y Xantar, cada uno de ellos con una muestra de su ‘petisco’.
De este modo, apoyaron con su presencia el inicio de esta nueva iniciativa gastronómica y artística, con la que se busca dar una mayor visibilidad al trabajo que realizan los hosteleros guardeses en la promoción de la gastronomía, y a los artistas locales y de nuestro entorno, mostrando su talento y el arte en nuestro pueblo.
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